京都巡礼の旅、夜はホテル近くの小料理屋を探す。
京都だから、私はおばんざいが食べたかった。豆腐、ゆば、ダシのきいたお惣菜…
ダンナの母様が料理上手なので、ダンナはそういう料理には舌が肥えすぎていてなかなか満足しないんですが😅
お好み焼きとかたこ焼きが大好きな西の人間です。
バスの運転手(今は管理職)さんなので、普段はお酒飲まないのですがこの日は久しぶりに飲みたいとのことで…
しかーし、どこもコロナの影響でお酒の提供をやめていて、なかなかこれだっ!というお店が決まらない。
うろうろ…うろうろしたあげく、良い匂いがしたので決まらなかったらこのお好み焼きやさんっぽいところかたこ焼きやさんにしよう!と。
付近の居酒屋さんも満席で、空いたら電話してもらう約束をしてお好み焼きやさんへ🏃♀️💨
大阪でもないのにお好み焼きか~、って感じのテンションで注文色々してみる。
油かすの玉子焼き、焼きそばのお好み焼き、せせり焼き、焼き枝豆…
店名が気になったので、ネットで調べてみる🔍“もっさんのベタ焼き”
なに、京都独特のお好み焼きの原型“ベタ焼き”だとぉ⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️💦
さっそく追加で、このお店で一番うまいとネットに書かれていた塩ベタ焼きの麺をうどんにして注文。
↑は普通のお好み焼き↓は塩ベタ焼き
カリッカリに焼かれた生地と塩気のないマヨネーズに塩で味付けされ、ウマーなホルモンが入ったコッテリジャンキッシュ。うどんが珍しい(焼きそばも選べます)
ビールなどのシュワシュワお酒がすすみまくる一品です!むしろ、それなしに完食は難しい!(笑)😆
京都名物にこんなのがあったなんて知らなくて、岡山県ゆかりの西日本人間なダンナがテンションMAXで喜んでました☺️♥️
とても良い夜でした。
(私はビール2㎝で酔ってこのあとすぐコロッと寝ちゃいましたが…😅)
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京都だから、私はおばんざいが食べたかった。豆腐、ゆば、ダシのきいたお惣菜…
ダンナの母様が料理上手なので、ダンナはそういう料理には舌が肥えすぎていてなかなか満足しないんですが😅
お好み焼きとかたこ焼きが大好きな西の人間です。
バスの運転手(今は管理職)さんなので、普段はお酒飲まないのですがこの日は久しぶりに飲みたいとのことで…
しかーし、どこもコロナの影響でお酒の提供をやめていて、なかなかこれだっ!というお店が決まらない。
うろうろ…うろうろしたあげく、良い匂いがしたので決まらなかったらこのお好み焼きやさんっぽいところかたこ焼きやさんにしよう!と。
付近の居酒屋さんも満席で、空いたら電話してもらう約束をしてお好み焼きやさんへ🏃♀️💨
大阪でもないのにお好み焼きか~、って感じのテンションで注文色々してみる。
油かすの玉子焼き、焼きそばのお好み焼き、せせり焼き、焼き枝豆…
店名が気になったので、ネットで調べてみる🔍“もっさんのベタ焼き”
なに、京都独特のお好み焼きの原型“ベタ焼き”だとぉ⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️💦
さっそく追加で、このお店で一番うまいとネットに書かれていた塩ベタ焼きの麺をうどんにして注文。
↑は普通のお好み焼き↓は塩ベタ焼き
カリッカリに焼かれた生地と塩気のないマヨネーズに塩で味付けされ、ウマーなホルモンが入ったコッテリジャンキッシュ。うどんが珍しい(焼きそばも選べます)
ビールなどのシュワシュワお酒がすすみまくる一品です!むしろ、それなしに完食は難しい!(笑)😆
京都名物にこんなのがあったなんて知らなくて、岡山県ゆかりの西日本人間なダンナがテンションMAXで喜んでました☺️♥️
とても良い夜でした。
(私はビール2㎝で酔ってこのあとすぐコロッと寝ちゃいましたが…😅)
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